Glaces paysannes bio et locales
de la Ferme Saint-Yves
Dans le cadre champêtre de la région d’Avessac, à 10 km de Redon, Mathilde et Yoann, producteurs laitiers indépendants Biolait, vous proposent un large choix de glaces paysannes, élaborées à partir du lait bio des vaches pour les crèmes glacées et de fruits locaux, savoureux et délicieusement naturels pour les sorbets. Pour faire de tous vos repas une fête, Mathilde régale vos papilles avec une gamme de desserts originaux : bûches et vacherins meringués. À vos cuillères !
Nos recettes et nos produits sont fabriqués dans notre ferme, certifiée 100% bio. Le lait vient de nos vaches, c’est donc un produit local, éthique et sain !
NOS TENTATIONS SUCRÉES
Élues par vos papilles !
L’appel du sucré, la promesse du frais ? Votre gourmandise s’éveille, vos papilles frémissent… Bonne nouvelle : Mathilde, paysanne-glacière médaillée d’argent 2024 pour sa délectable crème glacée Marrons-Whisky, a préparé pour vous près de 30 recettes originales !
DE LA TERRE À VOTRE ASSIETTE