Bûche glacée Verveine Abricot Cassis et décors de chocolat
Bûches glacées et décors en chocolat maison
Friandises et bûches glacées
Bûche glacée Verveine - Abricot

Bûche « Herbe de Venus »

25,00€

Un ruban de gelée de Cassis du jardin s’écoule entre deux couches givrées de Verveine (aussi appelée Herbe de Vénus) et d’Abricot (sorbet). Passionnée et intense avec quelques décors de chocolat tout en légèreté… Dessert exquis, que dire de plus ? Bon appétit !

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Catégories :

  • Garanti sans gluten

  • Convient aux végétariens

  • Sans arômes ni additifs

  • Fabrication locale à la ferme

Ingrédients :

Biscuit génoise (œufs de ferme locale*, saccharose, farine T55*, farine de riz*, perle de vanille*). Crème glacée Verveine : Lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, jaunes d’oeufs*, hydrolat de verveine* (Avelenn à Saint-Jacut-les-Pins, Morbihan), saccharose*, dextrose*, pectine. Gelée de cassis : Purée de cassis 45%* (origine UE), saccharose*, dextrose*, sucre inverti*, eau, pectine. Sorbet Abricot : Purée d’abricots de Provence* 50%, saccharose*, dextrose*, maltodextrine*, sucre inverti*, pectine, eau.

*Ingrédient d’origine agricole issu de l’agriculture biologique. Les allergènes sont indiqués en gras. Pour tester vos connaissances au sujet des sucres dans nos recettes, lisez notre quiz nutrition sur le sucre.

Photographies non contractuelles.

Format

8 personnes
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