Ingrédients : Poudre de lait*, lait entier* 70%, sucre de canne blond équitable*, sucre de maïs*, sucre inverti*, purée d’amande torréfiée* (Piémont et Sicile) 10%, rhum ambré* (Martinique, 40°C) 2%, pectine.
Idée de coupe avec la glace “Gâteau Nantais”
Fest-Noz : 1 boule de glace Gâteau Nantais + 1 boule sorbet Abricot, accompagnées d’une part du fameux gâteau (on vous donne la recette authentique ici), le tout nappé d’un filet de caramel à la fleur de sel.
*Ingrédient d’origine agricole issu de l’agriculture biologique. Les allergènes sont indiqués en gras. Pour tester vos connaissances au sujet des sucres dans nos recettes, lisez notre quiz nutrition sur le sucre.
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