Bûche glacée Dolce Vita

25,00

La Dolce Vita, c’est le bonheur en bûche glacée ! Sous son nom qui chante, la Dolce Vita réunit tout ce qu’on aime : un fond moelleux aux amandes, et une crème glacée au chocolat intense recouverte par l’exquise douceur d’une glace à la Vanille de Madagascar, avec, au cœur, une vague ensoleillée d’orange sanguine de Sicile (sorbet). Une escapade sensorielle née à la Ferme Saint-Yves, pour celles et ceux qui croient encore aux plaisirs simples… et aux desserts qui font rêver.

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Catégories :
  • Garanti sans gluten

  • Convient aux végétariens

  • Sans arômes ni additifs

  • Fabrication locale à la ferme

Ingrédients :

Biscuit (sans gluten) : farine de riz*, farine de maïs*, poudre d’amande*, sucre glace*, beurre doux*, jaunes d’oeufs*, cacao en poudre*, fleur de sel. Crème glacée vanille Bourbon de Madagascar, crème glacée chocolat (chocolat préparé dans notre atelier de la Ferme Saint Yves). Insert, sorbet orange sanguine : Sucre de canne blond équitable*, sucre de maïs*, glucose atomisé*, pectine*, orange sanguine* (Sicile) 52%, eau.

*Ingrédient d’origine agricole issu de l’agriculture biologique. Les allergènes sont indiqués en gras. Pour tester vos connaissances au sujet des sucres dans nos recettes, lisez notre quiz nutrition sur le sucre.

Photographies non contractuelles.

Format

8 personnes

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