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Agriculture bio UE/non UE

Caramel fleur de sel

Plage de prix : 7,00€ à 23,50€

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Classique revisité par Mathilde (depuis qu’elle y a ajouté son grain de sel). Ici, la Bretagne respire à pleines cuillères : caramel fondant aux nuances d’ambre, Fleur de sel de Guérande vive comme l’écume. Sous la langue, l’onctuosité chaleureuse se déploie avant qu’un éclat salin n’électrise vos papilles !

  • 100% bio, fabrication à la ferme

  • Sans colorants ni arômes artificiels

  • Glaces et sorbets sans gluten

  • Produit en circuit-court

  • Convient aux végétariens

  • Emballage éco-conçu recyclable

Ingrédients :

Lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, beurre doux*, fleur de sel de Guérande (Maison Charteau, Guérande, Loire-Atlantique), caramel maison*, sucre en poudre*, sucre glace*, pectine. Caramel préparé dans notre atelier de la Ferme Saint Yves.

Idée de coupe avec la glace Caramel – Fleur de sel de Guérande

La Piriacaise : 1 boule de glace caramel beurre salé, 1 boule de crème glacée au Chocolat, 1 boule de crème glacée à la Vanille, sauce au chocolat noir et chantilly.

*Ingrédient d’origine agricole issu de l’agriculture biologique. Les allergènes sont indiqués en gras.

Contenance

500 ml, 2,5 L